Die Insel Jamaika verbinden viele mit traumhaften Stränden. Aber ist das schon alles? Auf keinen Fall! Der kleine Karibikstaat ist unglaublich vielseitig, wie die nachfolgenden acht Tipps zeigen.
Trauminsel Jamaika
Auf der drittgrößten Insel der Großen Antillen gibt es viel zu erleben und zu entdecken. Condor fliegt ab Frankfurt mehrmals wöchentlich hin. Hier geht es zu den günstigen Flüge nach Jamaika.
Tipp 1: Dunn’s River Wasserfall
Der Dunn’s-River-Wasserfall befindet sich nahe der farbenfrohen Stadt Ocho Rios. Die Stadt ist von Montego Bay innerhalb von 1:30 Stunden zu erreichen.
Den Dunn’s-River-Wasserfall lässt sich am besten mit einem Guide erkunden. Er führt nicht nur hinauf und wieder herunter, sondern verrät noch einige interessanten Fakten über den Wasserfall, die üppige Vegetation und Ocho Rios.
Das Wasser vom Wasserfall fließt in das Karibische Meer, hier befindet sich auch ein schöner Strand, an dem es sich nach der Wanderung entspannen lässt.
Tipp 2: Die Klippenspringer von Negril
Der beliebte Badeort Negril befindet sich ungefähr 1,5 Stunden von Montego Bay entfernt und beeindruckt mit traumhaft schönen Sonnenuntergängen, tollen Stränden und einer entspannten Atmosphäre.
Jeden Besucher von Negril wird es sicherlich irgendwann in das beliebte Rick’s Café ziehen, was sich im West End von Negril befindet. Neben leckeren Speisen und Getränken ist das Highlight die Klippenspringer, die sich hier wagemutig ins Meer stürzen. Von der Terrasse von Rick’s Café hat man den besten Blick.
Tipp 3: Der Seven Mile Beach
Jamaika hat viele Traumstrände, besonders empfehlenswert: Der Seven Mile Beach von Negril. Dieser wurde bereits etliche Male ausgezeichnet, unter anderem vom TripAdvisor Traveller’s Choice Award.
Da der Strand so bekannt ist, zieht er natürlich auch viele Besucher an. Etwas ruhiger ist es am Bloody Bay Beach. Dieser ist ebenfalls traumhaft und befindet sich nur eine Bucht weiter.
Tipp 4: Rafting auf dem Rio Grande
Der verschlafene Ort Port Antonio ist einfach zauberhaft und unbedingt einen Besuch wert.
Einfach mal entspannt auf Bambusflößen dem Laufe des Rio Grande folgen – herrlich.
Tipp 5: Das Rose Hall Great House
Bei einem Besuch im Rose Hall Great House in Montego Bay erfahren Besucherinnen und Besucher alles über die Geschichte Jamaikas.
Tipp 6: Stush in the Bush
Auf der Reise wird öfter der Begriff „ital“ auftauchen. Das ist der Überbegriff für alle fleischlosen Gerichte. Das Wort stammt aus der Rastafari-Kultur.
Besonders empfehlenswert ist das Restaurant Stush in the Bush, das von lisa und Chris Binns geführt wird und sich in der Nähe von Ocho Rios befindet. Es gibt leckere vegetarische Gerichte und eine Führung über die 70.000 Quadratmeter große Zionites-Farm, wo auf nachhaltige Weise Obst und Gemüse angebaut wird.
Tipp 7: Jamaikanische Köstlichkeiten
Die jamaikanische Küche ist würzig, teilweise scharf und unglaublich lecker! Sie ist geprägt durch afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse und wird euch mit Sicherheit schmecken.
Unbedingt einmal probieren:
Ackee und gesalzener Kabeljau:
Die Ackee ist Jamaikas Nationalfrucht, kein Wunder, dass sie auch Teil des Nationalgerichts von Jamaika ist! Das gelbe Fruchtfleisch wird hierfür gekocht und mit Gemüse und dem gesalzenen Kabeljau serviert. Die Ackee erinnert im Geschmack und Konsistenz ein wenig an Rührei.
Jerk Chicken
Jerk Chicken, wahlweise auch Jerk Pork oder Jerk Fish, zählt ebenfalls zu den beliebtesten Gerichten Jamaikas. Hierfür wird das Fleisch bzw. der Fisch zunächst in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und dann über dem offenen Feuer gegrillt.
Am besten schmeckt das Jerk meistens an einem der Straßenstände. Alternativ die Woodstock Bar in Negril oder im Jerk Centre in Montego Bay.
Fish Escovic
Hierfür wird ein ganzer Fisch, meistens Red Snapper oder Kingfish, frittiert und anschließend mit einem sauer-scharfen Essig-Dressing sowie Bammy als Beilage serviert. Bammy sind kleine Küchlein, die aus Maniok hergestellt werden.
Blue Mountain Coffee
Und zu trinken? Der Blue Mountain Coffee ist aus gutem Grund weltberühmt und gehört bei einem jamaikanischen Frühstück, mit Blick auf das Karibische Meer oder die tropische Landschaft, einfach dazu.
Red Stripe Beer
Das jamaikanische Bier „Red Stripe“ passt sowohl zu einem würzigen jamaikanischen Gericht, als auch zum „Sonnenuntergang-am-Strand-Genießen“. Wer nicht so der Biertrinker ist: Es gibt auch Mischvarianten in den beliebten Sorten Lemon und Hibiskusblüte.
Tipp 8: Das Jakes at Treasure Beach Boutique Hotel
Auf Jamaika gibt es viele schöne Hotels. Ein ganz besonderes ist das Jakes at Treasure Beach, mit viel Hippieflair, Ruhe und echter Gastfreundschaft.
Alle Zimmer, Bungalows und Strandhäuser haben ihren ganz eigenen Charme, manche mit Meerblick, andere mit Gartenblick. Zudem gibt es ein Restaurant sowie einen Spa-Bereich mit Open-Air-Behandlungsräumen und Produkten, die mit Zutaten aus dem eigenen Garten hergestellt werden.
